Smaken sitter i hantverket – långsam lufttorkning, noggrant utvalda råvaror och traditioner som gått i arv. Vårt sortiment av charkuterier sträcker sig över Europa, från milda och lena till kryddiga och intensiva. Perfekt för ostbrickor, förrätter eller som en smakrik detalj i varmrätter. Råvaror som lyfter helheten, oavsett sammanhang.
Charkuterier
Macaron
Luftig mandelbakelse i en mängd olika smaker och färger
Chouquette
Fluffig liten bakelse toppad med pärlsocker
Mousse au Fruit
Moussebakelse gjord på olika sorters frukt
Tartelette au Citron
Smördegsbotten på mandelmjöl fylld med citronkräm och toppat med brûléead maräng
Opéra
En bakelse på smördegsbotten med smak av choklad, kaffe och hasselnöt
Mousse au Chocolat
Bakelse gjord på rik chokladmousse
Croissant
Fransk klassiker gjord på äkta smör
Pain au Chocolat
Samma goda smördeg med mörk choklad
Truffe au Chocolat
Vit chokladtryffel med smak av cocos
Truffe au Chocolat
Chokladtryffel med smak av rom, Baileys eller Grand Marnier
Feuillantine
Chokladmousse med krispig botten
Éclair au Chocolat
Chouxdeg fylld och toppad med chokladkräm
Sablé Caramel
Rikt bakverk med mördeg, kola och choklad
Éclair au Café
Chouxdeg fylld och toppad med kaffekräm
Madeleine
Liten sockerkaksbakelse med eller utan choklad
Vårt sortiment
Vårt utbud ändras hela tiden men vissa produkter försöker vi alltid ha i vårt sortiment